Cr ehk aktiviseeriv KROOM

See mikroelement suurendab insuliini mõju kõikides ainevahetusprotsessides.

õllepärmis

virsikutes

pruunis riisis

sojad

shampinjonides

oder

Kroomi defitsiit põhjustab rasvade ainevahetuse häireid ning ateroskleroosi arenemist.
Kroom on tähtis ka kilpnäärme hormoonide moodustamiseks.
Üks defitsiidi põhjustest on ülemäärane rafineeritud toiduainete kasutamine. Suuremat defitsiiti täheldatakse eakate inimeste puhul.