Leiburi Kodu leib, Kodune sai ja Kodune sepik
Kodu leib on köömnete ja rukkilinnasejahuga maitsestatud leib, mis valmib vanal traditsioonilisel kodusel moel. Nii valmistatud naturaalse juuretisega leib on mahlakas ning püsib kaua värske ja pehmena. Kodu leiva suur päts on kaua küpsenud, see annab leivale täidlase aroomi ja maitse. Kodu leib on tervislik, sest sisaldab rohkesti B-grupi vitamiine, mineraalaineid ja kiudaineid, neid on tootes 6,5 %. Toitainetesisaldus 100 g tootes: energia 1074 kJ / 257 kcal, valgud 7,7g, süsivesikud 53,9g (millest kiudaineid 6,5g), rasvad 1,2g.
KODUNE SAI
Kodune sai on pehme ja tihe sai, mille taignasse on sõtkutud kohupiima. See muudab saia mahlakaks ja aromaatseks ning sai püsib kaua värske ja pehme. Tänu kohupiimasisaldusele on Kodune sai tervislikum kui tavaline sai. Sisaldab 11% valku, mis on ligikaudu 1,5 korda rohkem kui enamikus saiades. Samuti on saias mitmeid vitamiine ja mineraalaineid, eriti südamesõbralikku kaaliumi ja luustikule vajalikku kaltsiumi.
Toitainetesisaldus 100 g tootes: energia 1124 kJ / 269 kcal, valgud 11,0g, süsivesikud 49,6g (millest kiudaineid 2,0g), rasvad 3,0g.
KODUNE SEPIK
Kodune sepik on maitsev, pehme, kohev ja tervislik. Koduse sepiku muudavad tervislikuks jämeda jahvatusega jahu, lisatud nisutangud ja –terad. Kodune sepik sisaldab rikkalikult B-grupi vitamiine, kiudaineid (4,1%) ja valku (10,5%), kuid vähe soola (0,9%).
Kodune sepik hoiab ja kinnistab eestlaste tervislikke toitumistavasid. Toitainetesisaldus 100 g tootes: energia 1145 kJ / 274 kcal, valgud 10,5g, süsivesikud 50,4g (millest kiudaineid 4,1g), rasvad 3,4g.
